UNE SOUPE POUR « RéCHAUFFER LES CœURS » à RIMOUSKI

Dans un élan de générosité, la restauratrice et traiteur Suzie Quimper a offert un repas gratuit mercredi midi à Rimouski. Un geste apprécié pour ceux qui attendent depuis environ cinq ans le retour d'une soupe populaire sur l'heure du dîner.

Une trentaine de personnes se sont rendues dans les locaux d'Action populaire Rimouski-Neigette, adjacents à ceux de son restaurant, pour manger gratuitement et pour discuter.

Suzie Quimper explique qu'il y a un moment qu'elle souhaitait donner au suivant.

Ça fait longtemps que je veux faire quelque chose. Des fois, l'envie est là, mais les sous sont moins là. [Cette fois], les deux se sont arrimés et je pouvais le faire, précise-t-elle.

La restauratrice ajoute qu'elle a déjà l'habitude d'aller porter ses surplus de denrées alimentaires dans des organismes communautaires comme l'Auberge du cœur.

Vers une nouvelle soupe populaire le midi à Rimouski?

Le service de soupe populaire le midi a disparu à Rimouski avec la pandémie et la fermeture de l'organisme L'Arbre de vie.

Le Répit du passant offre des repas chauds en soirée trois fois par semaine. Il mettra aussi à la disposition des personnes dans le besoin des repas pour emporter les mardis et jeudis midi, à partir du 28 janvier.

Le coordonnateur d'Action populaire Rimouski-Neigette, Michel Dubé, estime que les besoins sont grands et qu'il faut offrir plus aux personnes qui vivent de l'insécurité alimentaire et de la solitude.

On pourra voir, avec les autres organismes, dont le Répit du passant, dans le milieu, qu'est-ce qu'on fait de ce genre d'initiatives-là. Est-ce qu'on en fait plus? Est-ce qu'on développe quelque chose?, avance-t-il.

Suzie Quimper indique qu'elle aimerait répéter l'initiative. Il faudrait voir si c'est possible de s'arrimer, plusieurs entrepreneurs ou plusieurs fournisseurs, soutient-elle.

La restauratrice encourage ceux qui le peuvent à lui emboîter le pas et à donner aux plus démunis.

Michel Dubé, salue l'initiative de Mme Quimper qu'il a soutenue pour l'organisation du dîner populaire.

Elle a levé la main pour dire "regarde Michel, je pourrais offrir une soupe cette semaine. Il fait froid. Les gens vont pouvoir venir se réchauffer, se réchauffer le cœur, décrit-il.

2025-01-22T21:34:40Z