Région de Québec

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Quatre bouteilles pour le congé pascal

Au brunch, à la cabane à sucre ou avec le chocolat, ces bouteilles sont parfaites pour Pâques.

2024-03-29T18:49:07Z

2024-04-10T10:04:03Z

Notre sélection de 14 vins rouges idéaux pour le printemps

Alors que le printemps pointe le bout de son nez, c’est le moment parfait pour se pencher sur une sélection de vins rouges. Ces vins, choisis pour leur adaptabilité aux mets de saison et leur capacité à complémenter les soirées plus douces, viennent enrichir notre table avec leurs caractères uniques. Oubliez les conventions hivernales et… Poursuivre la lecture Notre sélection de 14 vins rouges idéaux pour le printemps

2024-04-12T14:55:08Z

5 astuces pour être plus efficace en pâtisserie

Jennifer Bartoli donne cinq conseils pour prévenir le gaspillage alimentaire et gagner du temps en cuisine.

2024-03-15T15:38:48Z

Homards grillés au beurre citron & ail

Ingrédients: 4 homards 1 ½ tasse de beurre, ramolli 1 cuillère à soupe de persil plat finement haché 1 cuillère à soupe d’estragon finement haché 1 cuillère à soupe d’échalote émincée 3 gousses d’ail émincées 1 cuillère à soupe de zeste de citron Sel de mer et poivre noir concassé Ingrédients: Porter une grande marmite […] Cet article Homards grillés au beurre citron & ail est apparu en premier sur Journal des bonnes nouvelles.

2024-04-06T18:44:03Z

Découvrez la recette savoureuse des Scones aux canneberges et orange

Les scones aux canneberges et orange sont une délicieuse pâtisserie qui allie parfaitement les saveurs sucrées et acidulées. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch dominical en famille ou une pause-thé entre amis, ces petits pains moelleux raviront vos papilles à coup sûr ! Découvrez sans plus tarder la recette de ces scones… Poursuivre la lecture Découvrez la recette savoureuse des Scones aux canneberges et orange

2024-04-12T07:39:45Z

Pause déjeuner, collègues, tickets restaurants : quelles sont les habitudes des Français ?

Une enquête révèle en profondeur les habitudes des salariés français lors de leur pause déjeuner en entreprise, éclairant des nuances intéressantes dans leurs pratiques alimentaires et interactions sociales.

2024-04-11T14:33:01Z

Coquillettes et jambon à la crème

Voici une recette de jambon à la crème et ses coquillettes qui devrait ravir les papilles des petits et des grands. Ingrédients et temps de cuisson, voici la délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de jambon blanc 350 g de coquillettes 100 g de crème épaisse 20 g de beurre Sel Poivre du […] L’article Coquillettes et jambon à la crème est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.

2024-04-16T07:21:58Z

Pourquoi Le Saumon Est-il Bon Pour La Santé? Un Examen Par Des Professionnels De La Nutrition

Avis d'expert de : Shreya Thakur B.Sc Nutrition · Less than a year of experience · India Le saumon est une très bonne source d’acides gras oméga-3 et de potassium. Les acides gras oméga-3 et oméga-6 se combinent avec le potassium et maintiennent un cœur sain, abaissent le taux de cholestérol et maintiennent les niveaux de pression artérielle. Voir ...

2024-04-17T05:40:05Z

Les 3 types de recettes de gaufres incontournables

Qui ne succombe pas au charme et à la gourmandise des gaufres, ces délices croustillants dont les origines remontent au Moyen-Âge ? Elles ont traversé le temps et reste aujourd’hui une douceur appréciée par tous ! Dans cet article, nous vous présentons trois types de recettes de gaufres qui raviront vos papilles : les gaufres… Poursuivre la lecture Les 3 types de recettes de gaufres incontournables

2024-03-15T17:30:44Z

Cette distillerie Sud-Américaine propose un rhum à 1,5 millions d’euros la bouteille

Dans le monde exclusif des spiritueux de luxe, une distillerie sud-américaine repousse les limites de l’exclusivité et de l’innovation. Avec sa dernière création, le Dictador M-City Golden Edition, cette distillerie offre une expérience unique à ses clients, mêlant le raffinement du rhum à l’excellence artistique. Vendue à 1,5 million d’euros la bouteille, cette édition spéciale… Poursuivre la lecture Cette distillerie Sud-Américaine propose un...

2024-04-12T16:55:02Z

Votre consommation d'alcool est-elle en train de vous faire perdre la mémoire ?

Même si nous sommes nombreux à trouver normal de boire un petit verre de vin le weekend ou une boisson alcoolisée pour l'apéro, les effets secondaires de l'alcool ont de quoi nous faire réfléchir. En effet, une trop grande consommation d'alcool ne conduit pas seulement à des problèmes de peau ou à ralentir notre métabolisme. Parmi les effets néfastes de l'alcool, on note également un plus grand risque de cancer du sein mais aussi la...

2024-04-11T20:49:55Z

Comment conserver (ou utiliser) un reste de vin

Vous n’avez bu que la moitié de votre bouteille de vin ? Ne jetez surtout pas le reste ! Voici des astuces pour le conserver et le déguster plus tard. Ou encore pour l’utiliser autrement. Vider une bouteille de vin à moitié bue dans l’évier sous prétexte que son contenu n’est plus bon, c’est jeter […]

2024-04-13T00:32:55Z

2024-04-19T10:01:42Z

Mais comment préparer un gâteau sans beurre ?

Vous avez décidé de bannir le beurre de votre alimentation, trop riche en cholestérol ? Vous êtes intolérant au lactose ? Chacun a sa propre raison d’utiliser moins ou de stopper complètement le beurre. Dès lors, est-il possible de réaliser son gâteau préféré, cake aux pommes ou frangipane crémeuse, sans beurre ? Rassurez-vous, votre gâteau n'est pas voué à l'échec : il existe, en effet, de nombreuses alternatives pour remplacer (partiellement)...

2024-04-16T14:50:07Z

Les tendances spiritueux 2024 : Découvrez ce que vous boirez au printemps

Au fil des années, les tendances en matière de boissons évoluent et le monde des spiritueux ne fait pas exception. Chaque printemps, il y a une effervescence dans l’univers des boissons alcoolisées pour découvrir quels seront les spiritueux vedettes de la saison. Dans cet article, nous vous présentons les tendances spiritueux pour le printemps de… Poursuivre la lecture Les tendances spiritueux 2024 : Découvrez ce que vous boirez au printemps

2024-04-12T18:10:01Z

Riz de courge à l’espagnole façon paella

Une recette façon paella dans laquelle on a remplacé l’ingrédient principal, le riz, par de la courge Butternut.

2024-04-07T20:47:02Z

2024-04-12T09:20:16Z

La recette du moelleux abricots, miel et amandes pour un dessert plein de douceur

Cette recette de moelleux abricots au miel et aux éclats d'amandes vous plaira si vous aimez les gâteaux gourmands, légers et acidulés. Compte Instagram de @annelaure_food La recette de moelleux abricot miel partagée par @annelaure_food sur son compte Instagram est tellement simple qu'elle peut être réalisée par tous, des enfants aux plus novices en cuisine. Voir cette publication sur Instagram ????MOELLEUX ABRICOTS, MIEL ET AMANDES ???? . Un...

2024-04-12T10:50:21Z

Peut-on maigrir en mangeant du chocolat ?

Tout le monde sait que le chocolat fait grossir lorsqu’il est consommé en très grande quantité. Mais saviez-vous que le chocolat pouvait vous aider à maigrir ? Non non, vous ne rêvez pas, c'est même très sérieux : on peut manger du chocolat quand on fait un régime et qu'on veut maigrir, à condition bien sûr de respecter quelques règles. Pexels - Lisa Fotios pourquoi on peut manger du chocolat quand on est au régime On pense souvent que se mettre...

2024-04-10T16:32:41Z

Pourquoi sauter des repas même quand vous n'avez pas faim est mauvais pour votre santé

Vous sautez parfois le dîner quand vous avez pris un gros déjeuner ou un goûter tardif ? Eh bien sachez que vous devriez à tout prix éviter, car même si vous n'avez pas faim, il est conseillé de manger un encas léger mais sain. Pexels - Judit Peter Pourquoi ? Parce que manger à des heures régulières contribue à maintenir un appétit à peu près constant. Si vous n'avez pas faim à l'heure du dîner, vous devriez en revanche être particulièrement...

2024-04-13T20:06:26Z

Le fantastique toast avocat et œuf poché pour un brunch réussi

Le toast avocat et œuf poché est devenu un plat très populaire, servi dans la plupart des endroits branchés quand vient l’heure du brunch. Ce plat composé d’une délicieuse tranche de pain garnie d’avocat, surmontée d’un œuf poché, est non seulement facile à réaliser, mais aussi sain et absolument délicieux. Découvrons ensemble comment préparer cette… Poursuivre la lecture Le fantastique toast avocat et œuf poché pour un brunch réussi

2024-03-09T08:38:24Z

Lever son verre à la Terre

Voici des suggestions à boire pour souligner le jour de la Terre.

2024-04-19T21:38:36Z

L’Air Fryer Silvercrest de Lidl fait un carton avec ce prix fou

Vous souhaitez cuisiner des fritures sans utiliser d’huile et vous cherchez une option économique ? Vous pouvez vous tourner vers l’Air Fryer Silvercrest les yeux fermés. Cet appareil est une excellente solution pour préparer vos plats favoris de manière plus saine. L’Air Fryer est un appareil de cuisine conçu pour supplanter les friteuses traditionnelles. Cet [...]

2024-04-19T15:38:24Z

Équipez toute votre cuisine pour pas cher grâce à cette astuce méconnue

Quand on sait que 80% de l’électroménager est utilisé moins de 3 fois par an, ça vaut peut-être le coup de le louer ! Mais est-ce vraiment une bonne solution ?SommaireQu’est-ce que la location d’électroménager ?Pourquoi louer plutôt qu’acheter ?Quels sont les inconvénients ?L’aspect environnementalLa location en pratique À l’heure où la consommation responsable et [...]

2024-04-19T17:08:26Z

Faq Professionnels : À Quelle Fréquence Devriez-vous Prendre Du Vinaigre De Cidre De Pomme? Si Vous Prenez 2 -3 Fois Par Semaine Ok?

Avis d’experts de Felicitas Bouche Ocampo Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina Quelques cuillères pleines de vinaigre de cidre de pomme peuvent être utilisées tous les jours dans des recettes ou mélangées avec un verre d’eau, comme un usage médicinal. Si vous prenez cela 2-3 fois par semaine...

2024-04-08T18:36:30Z

Écoutez Les Avis D'experts Sur Haricot Mungola Taille Des Portions Et Les Risques Pour La Santé.

Julia Rocha: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent. Bachelor in Nutrition · 3 years of experience · Brazil Recommandations quantitatives Étant un légume, vous pouvez le consommer plus souvent, même tous les jours si vous le souhaitez, mais la meilleure option est toujours de consommer tous les légumes que vous pouvez trouver dans ...

2024-04-18T06:11:07Z

Recette: Poulet À LA CACCIATORE

L’indispensable: 1 grande poêle allant au four Ingrédients pour 6: 6 cuisses de poulet fermier 2 poivrons rouges 225 g de petits champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d’ail Basilic 15 cl de vin blanc sec 800 g de tomates concassées 1 poignée d’olives noires dénoyautées 4 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre […] Cet article Recette: Poulet À LA CACCIATORE est apparu en premier sur Journal des bonnes nouvelles.

2024-04-19T17:18:49Z

5 bonnes raisons de ne manger que des fruits et des légumes de saison

Manger des fruits et légumes de saison, vous le faites comme ça, quand vous y pensez, mais ce n'est pas vraiment une priorité ? C'est sûrement parce que vous ne pensez pas à tous les avantages de ne manger que des fruits et des légumes de saison. Car quand vous aurez lu les 5 bonnes raisons qui suivent, vous ne voudrez plus manger un seul fruit ou légume qui ne soit pas "de saison" ! Unsplash - Jannis Brandt On mange des fruits et légumes qui...

2024-04-10T21:33:06Z

Dollars et cents : un rabais de 70 % à l’épicerie… oui, c’est possible !

Je jette toujours un œil au présentoir des vieux fruits et légumes en liquidation lorsque je fais l’épicerie. J’y fais souvent de belles économies — et c’est aussi là que se trouvent les meilleures bananes pour cuisiner des muffins. Mais depuis quelques années, c’est sur mon téléphone que je déniche les aubaines les plus alléchantes, […]

2024-04-06T13:22:41Z

Une découverte fortuite au goût d’érable

Le nectar d’érable est issu de l’évaporation à sans cuisson de la sève.

2024-04-13T09:32:25Z

Une belle récolte et bien des projets pour l’érablière au Sucre d’or

Après une saison plus difficile en 2023, le temps doux de la fin de l’hiver a créé des conditions idéales.

2024-04-11T00:36:13Z

Voici le secret de ce régime japonais, réputé pour être excellent pour notre cerveau

L'alimentation a un impact direct sur notre bien-être. Et vous ne vous en doutez peut-être pas, mais un régime japonais pourrait être la clé d'une santé florissante, en particulier pour les femmes ! Une récente étude, relayée par The Conversation le 5 avril 2024, met en lumière les bienfaits de cette alimentation pour la santé cérébrale et générale des femmes. Voici ce que vous devez savoir sur ce régime japonais si bon pour la santé de notre...

2024-04-13T18:21:20Z

La recette de tarte flambée facile et super rapide à faire

Très conviviale, savoureuse mais légère, la tarte flambée qu'on appelle aussi Flammekueche a également l'avantage d'être facile et rapide à préparer. Compte Instagram de @foooodiiizz la recette de tarte flambée rapide et facile à faire Grâce à cette recette de tarte flambée maison partagée par Eva sur son compte Instagram @foooodiiizz, c'est même un vrai jeu d'enfant ! Voir cette publication sur Instagram Tarte flambée facile ???? ⠀ Une nouvelle...

2024-04-13T09:20:53Z

À boire pour la saison du crabe

Pour accompagner les premiers crabes de l’année, ces quatre vins sont à essayer.

2024-03-22T21:48:14Z

6 recettes à cuisiner avec les enfants

Cuisiner en famille, c’est peut-être un peu plus salissant, mais c’est si satisfaisant! Voici des valeurs sûres qui plairont autant aux petits qu’aux grands. ÇA PREND DES BISCUITS! Décadents biscuits au chocolat UN LUNCH SIMPLE Salade d’orzo au poulet, curcuma et érable UN GRAND CLASSIQUE La meilleure croustade aux pommes VIVE LES LÉGUMES! Croquettes de […]

2024-03-07T12:24:45Z

Les recettes gourmandes et vegan parfaites pour préparer tous vos repas de la semaine en 3h

Imaginez un peu : en 3 heures d'effort un dimanche après-midi, vous avez TOUS vos repas de la semaine avec des recettes ultra savoureuses, gourmandes à souhait, saines, équilibrées et vegan ! C'est la blogueuse Alice Esméralda qui nous montre comment préparer de délicieuses recettes saines. Unsplash - Roosa Kulju Voilà un très bon moyen de manger sainement sans perdre de temps. Les recettes sont pleines de goût et permettent de manger chaque...

2024-04-09T11:45:45Z

Voici pourquoi vous devriez boire du jus d’orange pur à 100 % au lieu de boissons sucrées

La consommation de jus d’orange pressé entraîne des concentrations plus faibles de glucose dans le sang par rapport à une boisson contenant du saccharose.

2024-04-19T13:35:52Z

J'ai goûté les 4 pizzas du Tim Hortons et la chose la plus Tim « ever » est arrivée

Oh no no no no no. 🤯🙃

2024-04-18T19:27:10Z

Manger des sardines plutôt que de la viande rouge pourrait sauver 750.000 vies par an en 2050

Remplacer la viande rouge par des petits poissons comme les sardines ou les anchois serait bon pour la santé et réduirait le nombre de décès dûs à des maladies liées à l'alimentation.

2024-04-11T16:33:21Z

Une bouteille de vin gratuite si vous laissez votre GSM au vestiaire

Vous arrive-t-il d'être dérangé lorsque vous souhaitez profiter d'un agréable repas au restaurant, mais que vos compagnons de table (ou vos voisins) préfèrent passer la soirée les yeux rivés sur leur smartphone? Ce restaurant de Vérone (Italie) a peut-être trouvé la parade en offrant à ses clients un incitant bienvenu pour qu'ils abandonnent leur téléphone portable, le temps d'un repas, pour profiter pleinement de l'expérience culinaire proposée...

2024-04-17T10:36:15Z

Pourquoi couper vos aliments en petits morceaux peut vous permettre de maigrir sans efforts

Vous pensiez que couper sa nourriture en petits morceaux, c'était réservé aux bébés ? Eh bien pas du tout ! Cette habitude toute simple permettrait même de maigrir. Pexels - Katrin Bolovtsova En fait, couper sa nourriture en tout petits bouts peut sembler assez étrange pour un adulte, mais une étude de l'Université d'Etat de l'Arizona a démontré que les êtres humains trouvent les petits morceaux plus rassasiants et se contentent donc d’une plus...

2024-04-13T17:51:22Z

Recette : Le Chef Philippe Etchebest nous dévoile sa fabuleuse recette de « Potée campagnarde »

Philippe Etchebest ne cesse de partager des recettes délicieuses et idéales pour toute la famille. Récemment, il a donné la recette d’un plat à la fois facile et économique pour le plaisir de nos papilles. Découvrons alors dans les paragraphes suivants la préparation de ce plat. Nous allons également découvrir ce qui fait la spécificité...

2024-03-03T18:01:07Z

Faq Professionnels : Le Whisky Est-il Sans Gluten?

Avis d’experts de Aparna Nemalikanti M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 10 years of experience · India Les principaux ingrédients du whisky sont l’eau, l’orge et la levure. Que ce soit n’importe quel type de whisky, pour qu’il soit fermenté, il doit contenir une petite quantité d’orge. Par conséquent, le whisky n’est pas sans gluten. Afficher l...

2024-04-16T12:28:34Z

Faq Professionnels : Qu’est-ce Que La Levure Fait Réellement Aux Aliments?

Avis d’experts de Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK La levure est utilisée pour fabriquer des aliments tels que la bière, le vin et le pain. Pour faire de la bière et du vin au fur et à mesure que la levure (de brasserie) se développe, le sucre ou l’amidon est converti en alcool et en dioxyde de carbone par ...

2024-04-10T23:30:57Z

L’indétrônable Cookeo de Moulinex est à prix mini chez Leclerc pour quelques jours seulement

Il est l’objet phare des cuisines (même les plus petites) grâce à sa version mini. Le Cookeo de Moulinex est en ce moment même en promotion sur Leclerc pour quelques jours. Si vous appréciez la commodité offerte par les multicuiseurs et que vous êtes seul ou en couple, le modèle Moulinex Cookeo Mini pourrait être [...]

2024-04-11T16:04:00Z

2024-04-13T04:05:06Z

Recette de cookies aux flocons d’avoine, banane et pépites de chocolat : Un délice sain pour petits et grands

Les cookies font partie des friandises préférées des gourmands. Nous vous proposons aujourd’hui une recette originale qui allie gourmandise et bienfaits nutritionnels. Des cookies aux flocons d’avoine, banane et pépites de chocolat, facile à réaliser et tellement délicieux ! Ingrédients nécessaires pour cette recette Pour préparer ces savoureux cookies, vous aurez besoin des ingrédients suivants… Poursuivre la lecture Recette de cookies aux...

2024-04-08T07:06:50Z

Salade « L’été arrive à grands pas! »

Toutes les différentes saveurs mélangées dans cette salade sont étonnamment phénoménales ensemble ! Cette salade de Rachel Maser se déguste de préférence quelques heures après sa préparation mais vous pouvez aussi la déguster TOUT DE SUITE! Donne environ 4 portions Ingrédients: 2 tasses de fraises, équeutées et coupées en deux 2 tasses de tomates cerises, […] Cet article Salade « L’été arrive à grands pas! » est apparu en premier sur Journal des...

2024-04-13T18:41:56Z

5 recettes inédites et savoureuses à base de maquereau frais

Le maquereau est un poisson gras riche en bienfaits pour notre santé. Mais comment le cuisiner autrement qu’à la plancha ou au barbecue ? Découvrez 5 recettes inédites à base de maquereau frais, que vous devez absolument essayer, pour régaler vos papilles et cuisiner sainement. 1. Filets de maquereaux à la moutarde ancienne et aux kumquats… Poursuivre la lecture 5 recettes inédites et savoureuses à base de maquereau frais

2024-04-06T16:33:16Z