FAQ PROFESSIONNELS : PUIS-JE MANGER DES FEUILLES DE BASILIC CRUES?
Avis d’experts de Brenda A Gil
Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Argentina
Oui, les feuilles de basilic peuvent être consommées crues, en salade, en sauce ou ajoutées en fin de cuisson. Généralement, manger du basilic en petites quantités est sans danger, mais il peut interférer avec les médicaments anticoagulants, dans ce cas, vous devriez demander à votre médecin la quantité de basilic que vous pouvez manger. Afficher l’original
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Avis d’experts de Ramona Lehadus
Master of Research - MRes - MRes Nutrition & Metabolic Disorders · 3 years of experience · UK
Oui, vous pouvez certainement manger des feuilles de basilic crues. Le basilic est une plante aromatique semblable à l’aneth et au persil, très savoureuse et largement utilisée dans la cuisine italienne. En fait, il est souvent utilisé cru dans le pesto, ou comme garniture pour les pâtes ou la pizza. Afficher l’original
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Avis d’experts de Rukevwe Natufe
MSc Nutrition · 1 years of experience · UK
Les feuilles sont utilisées en cuisine, bien que certaines personnes mangent les feuilles crues. Le basilic sacré a un goût épicé et amer. Il existe de nombreuses façons d’incorporer le basilic sacré dans votre vie quotidienne. Vous pouvez cuisiner avec, le prendre sous forme de supplément ou faire un thé avec. Afficher l’original
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