DEMANDEZ À UN PROFESSIONNEL DE LA NUTRITION : TANGERINE VS ORANGE : QUELLES SONT LES DIFFéRENCES ?

Avis d'expert de : Harley L. Doerr

Bachelor in Nutrition · 3 years of experience · Canada

Il existe des différences notables dans l’apparence des mandarines par rapport aux oranges. Les mandarines ont une couleur plus profonde et généralement plus petite que les oranges. Les mandarines ont un goût plus sucré que les oranges, ces dernières ayant un goût plus acide. La valeur nutritionnelle des mandarines est tout à fait comparable à celle des oranges. Voir l'original

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Avis d'expert de : Whitney Hills

Bachelor of Applied Science - Human Nutrition · 17 years of experience · Canada

Les oranges et les mandarines sont toutes deux des agrumes, mais l’une de leurs principales différences est leur taille. Les oranges sont plus grosses que les mandarines, et bien qu’elles puissent toutes deux être amères ou sucrées, les mandarines ont tendance à être les plus sucrées des deux et sont plus douces avec une peau plus fine. Les oranges contiennent plus de vitamine C que les mandarines et plus de fibres. Les mandarines ont plus de vitamine A que les oranges, mais sinon, elles sont assez similaires en termes de propriétés nutritionnelles. Voir l'original

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Avis d'expert de : Doug Cook

Masters of Health Science – Nutrition · 20 years of experience · Canada

Ce sont tous deux des agrumes et sont de bonnes sources de vitamine C, de potassium et de bioflavonoïdes. Il existe d’autres variétés d’oranges dont les saveurs et l’acidité varient. Ils sont différents dans l’apparence et ont des saveurs légèrement différentes. En ce qui concerne la nutrition globale, il y a très similaires, mais les oranges ont environ 50% plus de vitamine C par rapport aux mandarines. Voir l'original

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