Mieux-vivre

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Pourquoi sauter des repas même quand vous n'avez pas faim est mauvais pour votre santé

Vous sautez parfois le dîner quand vous avez pris un gros déjeuner ou un goûter tardif ? Eh bien sachez que vous devriez à tout prix éviter, car même si vous n'avez pas faim, il est conseillé de manger un encas léger mais sain. Pexels - Judit Peter Pourquoi ? Parce que manger à des heures régulières contribue à maintenir un appétit à peu près constant. Si vous n'avez pas faim à l'heure du dîner, vous devriez en revanche être particulièrement...


Ces nouveaux brunchs à Laval donnent l'eau à la bouche avec un menu coloré et décadent

On est TOUJOURS dus pour une « brunch date » entre ami.e.s!


Quatre bouteilles pour le congé pascal

Au brunch, à la cabane à sucre ou avec le chocolat, ces bouteilles sont parfaites pour Pâques.


Faq Professionnels : Le Whisky Est-il Sans Gluten?

Avis d’experts de Aparna Nemalikanti M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 10 years of experience · India Les principaux ingrédients du whisky sont l’eau, l’orge et la levure. Que ce soit n’importe quel type de whisky, pour qu’il soit fermenté, il doit contenir une petite quantité d’orge. Par conséquent, le whisky n’est pas sans gluten. Afficher l...


Des levures pourraient aider à conserver les aliments

MONTRÉAL — Des levures identifiées par des chercheurs de l'Université Laval pourraient un jour remplacer certains agents de conservation chimiques que l'on retrouve dans certains aliments. En collaboration avec une équipe de l'Université de Lille, les scientifiques québécois ont plus précisément identifié deux espèces de levure provenant de fromage...


Une découverte fortuite au goût d’érable

Le nectar d’érable est issu de l’évaporation à sans cuisson de la sève.


La Bolo Maison de Sof!

Pourquoi je vous livre ma recette aujourd’hui? Bon… Parce qu’à force de faire goûter mes pâtes bolo et qu’on me demande à chaque fois la recette parce que trop bonnes… j’ai cédé par amour pour vous et la bonne bouffe! Alors! Les ingrédients: 1 kilo de viande de boeuf hachée de chez le boucher 1 […] Cet article La Bolo Maison de Sof! est apparu en premier sur Journal des bonnes nouvelles.


5 astuces pour être plus efficace en pâtisserie

Jennifer Bartoli donne cinq conseils pour prévenir le gaspillage alimentaire et gagner du temps en cuisine.


Salade « L’été arrive à grands pas! »

Toutes les différentes saveurs mélangées dans cette salade sont étonnamment phénoménales ensemble ! Cette salade de Rachel Maser se déguste de préférence quelques heures après sa préparation mais vous pouvez aussi la déguster TOUT DE SUITE! Donne environ 4 portions Ingrédients: 2 tasses de fraises, équeutées et coupées en deux 2 tasses de tomates cerises, […] Cet article Salade « L’été arrive à grands pas! » est apparu en premier sur Journal des...


Recette : Voici la meilleure façon de préparer les maquereaux durant ce printemps 2024 !

Le maquereau est délicieux sous toutes ses formes. Pour les non connaisseurs, il s’agit d’un poisson bon marché et sain, et qui a un goût très savoureux. Une excellente façon d’élever cette humble espèce au niveau de la qualité d’un restaurant est de la préparer magnifiquement. Et pour cela, on vous suggère de suivre étape...


Opération Détox Dans Ma Cuisine – Romain Morlot

Bannir les emballages et récipients toxiques – Choisir les bons modes de cuisson – Conserver sainement. Après avoir lu cet ouvrage indispensable, vous aurez sûrement envie… et raison! de jeter votre vieille poêle toute rayée… Bisphénol A, aluminium, silicone, Téflon, phtalates… Face à ces toxiques qui envahissent nos cuisines, Romain Morlot tire la sonnette d’alarme ! Découvrez […] Cet article Opération Détox Dans Ma Cuisine – Romain Morlot est...


Bloc-notes gourmand

Les Ateliers SAQ se tiendront au bar Blanc bec de l'ITHQ.


Des recettes pour la famille... comme pour pitou

La docteure vétérinaire Lucie Hénault a écrit un livre de recettes pour les chiens comme pour les humains.


Ce nouveau resto à Verdun offre des « boozy brunch » décadents avec mimosas à volonté

T'es pas déprimé, t'as juste besoin d'une « brunch date » avec tes personnes préfs.


La recette du trumble aux fraises facile et parfaite pour l'été

Nous sommes en plein dans la saison des fraises, et c'est donc le moment idéal d'en manger pour profiter de ce fruit si savoureux ! Si vous aimez les tartes aux fraises mais que vous cherchez une variante sympa pour apporter encore un peu plus de peps et de gourmandise dans votre assiette, le trumble est un dessert qui devrait beaucoup vous plaire... Compte Instagram de @fitspau Recette de tarte crumble fraises facile Cette recette de trumble...


Vigne : de la plantation à la récolte du raisin

La vigne est une très belle liane, nous régalant de son raisin à la fin de l’été. Voici comment la cultiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Vitis vinifera Famille : Vitacées Type : Arbuste fruitier Hauteur : 2 à 5 m Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire, calcaire Feuillage : Caduc – Récolte : Fin d’été Santé : découvrir les bienfaits et […] L’article Vigne : de la plantation à la récolte du raisin est apparu en premier sur Jardiner...


Quatre alternatives à la SAQ

Il est possible de bien boire et ce, même lorsque les succursales de la SAQ sont fermées.


Comment conserver (ou utiliser) un reste de vin

Vous n’avez bu que la moitié de votre bouteille de vin ? Ne jetez surtout pas le reste ! Voici des astuces pour le conserver et le déguster plus tard. Ou encore pour l’utiliser autrement. Vider une bouteille de vin à moitié bue dans l’évier sous prétexte que son contenu n’est plus bon, c’est jeter […]


J'ai goûté les 4 pizzas du Tim Hortons et la chose la plus Tim « ever » est arrivée

Oh no no no no no. 🤯🙃


Porc braisé avec courge butternut et gremolata aux noix, d’Athena Calderone

Rien n’est plus agréable que l’odeur d’une viande qui braise au four par un dimanche après-midi. Et l'épaule de porc est le nec plus ultra des viandes braisées. Voici notre recette servie avec courge Butternut et gremolata aux noix.


Les recettes gourmandes et vegan parfaites pour préparer tous vos repas de la semaine en 3h

Imaginez un peu : en 3 heures d'effort un dimanche après-midi, vous avez TOUS vos repas de la semaine avec des recettes ultra savoureuses, gourmandes à souhait, saines, équilibrées et vegan ! C'est la blogueuse Alice Esméralda qui nous montre comment préparer de délicieuses recettes saines. Unsplash - Roosa Kulju Voilà un très bon moyen de manger sainement sans perdre de temps. Les recettes sont pleines de goût et permettent de manger chaque...


La cuisine selon Laura Beaulé

Après le succès incontestable de son site web culinaire Dash of Honey, Laura Beaulé a eu envie de partager ses idées créatives et gourmandes dans un livre. Et elle a eu bien raison! L'article La cuisine selon Laura Beaulé est une publication originale de Sélection du Reader's Digest.


Pourquoi couper vos aliments en petits morceaux peut vous permettre de maigrir sans efforts

Vous pensiez que couper sa nourriture en petits morceaux, c'était réservé aux bébés ? Eh bien pas du tout ! Cette habitude toute simple permettrait même de maigrir. Pexels - Katrin Bolovtsova En fait, couper sa nourriture en tout petits bouts peut sembler assez étrange pour un adulte, mais une étude de l'Université d'Etat de l'Arizona a démontré que les êtres humains trouvent les petits morceaux plus rassasiants et se contentent donc d’une plus...


Découvrez la boisson secrète des célébrités pour obtenir un ventre plat en seulement 7 jours

Les célébrités ont souvent recours à différents régimes et astuces pour garder leur silhouette impeccable. Parmi ces secrets, une boisson détox semble faire fureur auprès de nombreuses stars pour avoir un ventre plat rapidement. Dans cet article, nous vous dévoilons tous les détails de cette potion magique qui promet un ventre plat en seulement 7… Poursuivre la lecture Découvrez la boisson secrète des célébrités pour obtenir un ventre plat en...


Recette de petites carottes rôties à la harissa et à la grenade

Une salade éclatante de couleurs vives et de saveurs.


Recette : Découvrez cette recette incontournable avec des épinards et des orties !

Après le passage de l’hiver, il est temps de faire le plein de vitamines pour retser en pleine forme. Et pour cela, les épinards et les orties trouvent leurs places dans les assiettes pour le mois à venir. Afin de vous aider à allier santé et plaisir, nous avons pour vous une recette que vous...


Lever son verre à la Terre

Voici des suggestions à boire pour souligner le jour de la Terre.


Une bouteille de vin gratuite si vous laissez votre GSM au vestiaire

Vous arrive-t-il d'être dérangé lorsque vous souhaitez profiter d'un agréable repas au restaurant, mais que vos compagnons de table (ou vos voisins) préfèrent passer la soirée les yeux rivés sur leur smartphone? Ce restaurant de Vérone (Italie) a peut-être trouvé la parade en offrant à ses clients un incitant bienvenu pour qu'ils abandonnent leur téléphone portable, le temps d'un repas, pour profiter pleinement de l'expérience culinaire proposée...


Mais comment préparer un gâteau sans beurre ?

Vous avez décidé de bannir le beurre de votre alimentation, trop riche en cholestérol ? Vous êtes intolérant au lactose ? Chacun a sa propre raison d’utiliser moins ou de stopper complètement le beurre. Dès lors, est-il possible de réaliser son gâteau préféré, cake aux pommes ou frangipane crémeuse, sans beurre ? Rassurez-vous, votre gâteau n'est pas voué à l'échec : il existe, en effet, de nombreuses alternatives pour remplacer (partiellement)...


Saison des sucres : « On va battre tous les records »

Des acériculteurs ont produit près de deux fois plus de sirop d'érable qu'en 2023.


Boîtes de repas préparés de Factormeals, en quoi cela consiste-t-il?

Les boîtes de repas préparés de Factormeals ont révolutionné la façon de planifier et de préparer les repas en offrant une solution confortable et nutritive qui s’adapte aux modes de vie trépidants et aux divers besoins diététiques de chaque consommateur. Ces boîtes innovantes sont conçues pour offrir une manière simple de profiter de repas frais […]


Voici pourquoi vous devriez boire du jus d’orange pur à 100 % au lieu de boissons sucrées

La consommation de jus d’orange pressé entraîne des concentrations plus faibles de glucose dans le sang par rapport à une boisson contenant du saccharose.


Les 3 types de recettes de gaufres incontournables

Qui ne succombe pas au charme et à la gourmandise des gaufres, ces délices croustillants dont les origines remontent au Moyen-Âge ? Elles ont traversé le temps et reste aujourd’hui une douceur appréciée par tous ! Dans cet article, nous vous présentons trois types de recettes de gaufres qui raviront vos papilles : les gaufres… Poursuivre la lecture Les 3 types de recettes de gaufres incontournables


Voici comment conserver la salade plus longtemps

Après avoir appris comment conserver un oignon plus longtemps, comment conserver les poireaux plus longtemps et comment conserver des bananes plus longtemps, je vous propose de découvrir maintenant comment conserver la salade longtemps sans risquer de la voir se flétrir au frigo au bout de seulement quelques jours. Unsplash - Christine Isakzhanova Les bienfaits de la salade Manger de la salade régulièrement a de nombreux bienfaits pour la santé....


Guacamole : la délicieuse recette

Le guacamole est une délicieuse recette à base d’avocats, typique du Mexique. Voici comment faire un vrai guacamole. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 avocats bien mûrs 1 tomate 1 oignon 3-4 branches de coriandre frais 1 piment (peut être remplacé par du paprika et une pointe de tabasco) Jus de 2 citrons vert Sel, […] L’article Guacamole : la délicieuse recette est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.


Faq Professionnelles : Quel Est Le Meilleur Substitut À La Poudre De Chili?

Avis d'expert de : Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Le meilleur substitut à la poudre de piment devrait être un mélange de paprika, de cumin et de poivre de Cayenne. Certaines personnes peuvent opter pour l’utilisation de paprika ou si vous avez des flocons de piment, ceux-ci peuvent également être utilisés...


Coquillettes et jambon à la crème

Voici une recette de jambon à la crème et ses coquillettes qui devrait ravir les papilles des petits et des grands. Ingrédients et temps de cuisson, voici la délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de jambon blanc 350 g de coquillettes 100 g de crème épaisse 20 g de beurre Sel Poivre du […] L’article Coquillettes et jambon à la crème est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.


5 recettes inédites à base de Brie pour surprendre vos papilles

Les amateurs de fromage connaissent bien le Brie, ce délicieux fromage français à pâte molle et croûte fleurie. Mais saviez-vous qu’il existe des recettes originales et incontournables mettant en vedette ce fromage savoureux ? Dans cet article, nous vous proposons de découvrir 5 recettes inédites à base de Brie que vous devez absolument essayer. Alors sortez… Poursuivre la lecture 5 recettes inédites à base de Brie pour surprendre vos papilles


Après la saison de l’érable, place au sirop de bouleau jaune

La récolte d’eau de bouleau bat son plein dans la famille Pouliot, à Lac-Beauport.


Demandez À Un Professionnel De La Nutrition : Tangerine Vs Orange : Quelles Sont Les Différences ?

Avis d'expert de : Harley L. Doerr Bachelor in Nutrition · 3 years of experience · Canada Il existe des différences notables dans l’apparence des mandarines par rapport aux oranges. Les mandarines ont une couleur plus profonde et généralement plus petite que les oranges. Les mandarines ont un goût plus sucré que les oranges, ces dernières ayant un ...


Équipez toute votre cuisine pour pas cher grâce à cette astuce méconnue

Quand on sait que 80% de l’électroménager est utilisé moins de 3 fois par an, ça vaut peut-être le coup de le louer ! Mais est-ce vraiment une bonne solution ?SommaireQu’est-ce que la location d’électroménager ?Pourquoi louer plutôt qu’acheter ?Quels sont les inconvénients ?L’aspect environnementalLa location en pratique À l’heure où la consommation responsable et [...]


Comment obtenir 70 % de rabais sur les fruits et légumes chez Metro

Voici une astuce pour acheter des fruits et légumes à une fraction de leur prix chez Metro, ainsi que des outils pour économiser dans d’autres épiceries. Lorsque je fais l’épicerie, je jette toujours un œil au présentoir des vieux fruits et légumes en liquidation. Vous savez, celui qui contient des bananes tachées de brun à […]


La recette du pain au fromage maison à préparer à la poêle en moins de 3 minutes

Après la recette de cookie chocolat noisettes à la poêle, voici la recette du pain au fromage à préparer lui aussi à la poêle. Et la bonne nouvelle, c'est qu'il ne vous faudra que 3 minutes de cuisson pour pouvoir vous régaler ! Cette recette est inspirée d'une recette traditionnelle de pain originaire de Géorgie et qu'on appelle khachapuri. La YouTubeuse Ma cabane aux délices l'a adaptée pour proposer cette recette de pain au fromage archi...


Est-il Bon De Manger De La Mûre Au Petit-déjeuner? Un Examen Par Des Professionnels De La Nutrition

Avis d'expert de : María F. Carzon Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina Il est sain de manger de la mûre au petit-déjeuner. Inclure des fruits dans votre petit-déjeuner est une bonne habitude. La recommandation générale est de manger cinq portions de fruits et légumes. Voir l'original → Consultez d’autres questions...


Cyril Lignac : La recette de la tarte tatin salé-sucré avec son ingrédient mystère très surprenant !

Cyril Lignac vous propose d’utiliser des tomates, des oignons, de l’ail et du beurre. Un ingrédient surprenant vient aussi compléter la liste, les escargots ! Découvrons en détail comment réaliser à la perfection la tarte tatin du célèbre chef cuisinier de M6. La tarte tatin revisitée par Cyril Lignac Comme on l’a dit, pas besoin...


À boire pour la saison du crabe

Pour accompagner les premiers crabes de l’année, ces quatre vins sont à essayer.


Notre sélection de 14 vins rouges idéaux pour le printemps

Alors que le printemps pointe le bout de son nez, c’est le moment parfait pour se pencher sur une sélection de vins rouges. Ces vins, choisis pour leur adaptabilité aux mets de saison et leur capacité à complémenter les soirées plus douces, viennent enrichir notre table avec leurs caractères uniques. Oubliez les conventions hivernales et… Poursuivre la lecture Notre sélection de 14 vins rouges idéaux pour le printemps


Voici le secret de ce régime japonais, réputé pour être excellent pour notre cerveau

L'alimentation a un impact direct sur notre bien-être. Et vous ne vous en doutez peut-être pas, mais un régime japonais pourrait être la clé d'une santé florissante, en particulier pour les femmes ! Une récente étude, relayée par The Conversation le 5 avril 2024, met en lumière les bienfaits de cette alimentation pour la santé cérébrale et générale des femmes. Voici ce que vous devez savoir sur ce régime japonais si bon pour la santé de notre...


Écoutez Les Avis D'experts Sur Haricot Mungola Taille Des Portions Et Les Risques Pour La Santé.

Julia Rocha: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent. Bachelor in Nutrition · 3 years of experience · Brazil Recommandations quantitatives Étant un légume, vous pouvez le consommer plus souvent, même tous les jours si vous le souhaitez, mais la meilleure option est toujours de consommer tous les légumes que vous pouvez trouver dans ...


L’Air Fryer Silvercrest de Lidl fait un carton avec ce prix fou

Vous souhaitez cuisiner des fritures sans utiliser d’huile et vous cherchez une option économique ? Vous pouvez vous tourner vers l’Air Fryer Silvercrest les yeux fermés. Cet appareil est une excellente solution pour préparer vos plats favoris de manière plus saine. L’Air Fryer est un appareil de cuisine conçu pour supplanter les friteuses traditionnelles. Cet [...]